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Années d'éxpérience en aquaculture
Professionnel de l’aquaculture avec plus de 30 ans d’expérience en écloserie, reproduction et grossissement. Ouvrier aquacole chez France-Turbot (1994-2010) puis Marinove (2010-2025), avec une expertise en gestion des géniteurs et nurserie.
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400
Visiteurs chaque année à Noirmoutier
Depuis 3 ans maintenant, De la naissance à vos assiettes accueille de plus en plus de visiteurs français et étrangers. Le matériel et l’expérience évolue chaque année pour le plus grand plaisir des visiteurs.
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Ecoles et associations en visite de groupe
De l’école maternelle jusqu’aux filières spécialisées dans l’aquaculture, de le naissance à vos assiettes accueille des écoles et associations de toute la France et même de l’étranger.